PIMIENTOS ROJOS doblemente asados con aceite virgen Pago de Peñarrubia 16
ESCALIVADA de berenjena con pimientos orjos, almendras tostadas crujientes, aceite de montañas de Alicante y hierbabuena 16,5
MENESTRA de verduritas con salsita Popeye para untar 19
TRONCO DE CALABAZA ASADA con manzana, miel y picadillo de nueces, almendras y avellanas 17
SALTEADO DE BRÓCOLI ECO con champis y shiitake eco 16,5
VERDURITAS AL CURRY con salsa de coco al estilo Kerala 17
ENSALADA VERDI VERDI CON 11 COSAS RICAS: de lechuga, cogollos, espinaca, calabaza asada, pimientos orjos asados, aguacate, brócoli, tomate confitado, almendras y avellanas tostadas y vinagreta al gusto de miel y limón o pesto casero 17